Sama seperti stroberi, blueberry dikenal juga sebagai buah
yang kaya akan antioksidan. Walaupun buah ini bentuknya mungil, namun
manfaatnya bagi kesehatan tubuh sangat besar.
Manfaat buah blueberry bagi kesehatan
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Blueberry diketahui mengandung antioksidan yang lebih banyak
dibandingkan dengan buah segar lainnya. Antioksidan memiliki peran dalam
membantu menguatkan sistem imun dengan menetralisir radikal bebas. Sebagian
besar antioksidan dalam buah blueberry adalah antosianin, pigmen yang
bertanggung jawab terhadap warna biru blueberry.
2. Menurunkan lemak berlebih
Bluberry juga mengandung polyphenol yang bermanfaat dalam
menurunkan lemak berlebih di sekitar perut serta juga dapat membantu mengatasi
permasalahan pada metabolisme tubuh. Buah ini sangat cocok untuk menemani
program diet yang sedang dilakukan karena kandungan kalorinya yang rendah.
3. Mempertajam penglihatan
Senyawa dalam blueberry yang dikenal sebagai
anthocyanosides, dalam studi klinis telah diketahui dapat memperlambat
merosotnya daya penglihatan. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Archives
of Ophtalmology menunjukkan bahwa mengonsumsi 3 buah blueberry dalam sehari
bisa membantu mengurangi turunnya penglihatan di usia lanjut hingga 36 persen.
4. Menyehatkan tulang
Kandungan mangan dalam blueberry sangat baik untuk tulang.
Makan buah blueberry secara rutin dapat membantu menguatkan tulang serta
menghindarkan diri dari risiko tulang keropos.
5. Melancarkan pencernaan
Semangkuk blueberry memiliki kandungan 4 gram serat, atau
sekitar 15 persen dari asupan harian yang tubuh perlukan. Serat larut yang
terkandung dalam blueberry mampu menyerap hingga 15 kali beratnya sendiri dalam
air sehingga hal tersebut bisa meningkatkan cairan ke usus dan melancarkan
pencernaan.
6. Menguatkan ingatan
Bluberry mengandung flavonoid yang bisa mengaktifkan bagian
dalam otak yang berperan dalam mengontrol dan memperkuat ingatan.
7. Mencegah serangan jantung
Makan 3 porsi blueberry atau lebih setiap minggu dapat mengurangi
risiko penyakit jantung pada wanita. Blueberry mengandung kadar senyawa yang
tinggi, yang bisa membantu memperlebar arteri. Sebagai informasi, penyempitan
arteri oleh kolesterol diketahui akan berpengaruh besar pada kesehatan jantung.
8. Melawan kanker
Senyawa fenolik yang terkandung dalam blueberry diketahui
dapat menghambat proliferasi sel kanker usus besar dan menginduksi apoptosis.
Penelitian menunjukkan, wanita dengan asupan blueberry yang tinggi dikeatahui
mengalami pengurangan yang signifikan terkait risiko kanker ovarium.
9. Mencegah infeksi saluran kemih
Sama halnya dengan buah cranberry, bluberry juga berperan
dalam mencegah bakteri atau infeksi kandung kemih.
10. Menurunkan gula darah
Blueberry adalah buah dengan dengan indeks glikemik rendah.
Hal ini membuat buah ini memiliki peran dalam membantu mengatur gula darah,
terutama bagi para penderita diabetes. Makan 5 buah blueberry setiap harinya
sangat baik bagi kesehatan tubuh.
sumber Metrotvnews | image : hypercityindia.com
0 Comment to "10 Manfaat Buah Blueberry Bagi Kesehatan"
Posting Komentar